Pan de avena y masa madre tipo bagel Eden de Fit Garten
Es un alimento vegano y una fuente perfecta de carbohidratos complejos, además de ser muy alto en fibra, brindando energía sostenible en el día, ya que es imprescindible para un óptimo funcionamiento en nuestro organismo escoger una buena calidad de carbohidratos (como la avena), pero controlando las porciones.
Los carbohidratos proporcionan mucha energía y buen humor porque elevan la serotonina, y además te ayudan a no tener brincos o antojos gracias a que son absorbidos lentamente por tu cuerpo manteniendo equilibrados los niveles de azúcar en la sangre.
Es un pan hecho con harina de avena, que nos permite poder disfrutar todas las cualidades de este cereal, y masa madre, un fermento natural que sirve para sustituir las levaduras comerciales o reducir en gran parte su proporción en la elaboración de pan o masas. El mayor beneficio de este tipo de procesos es que permite que el cuerpo absorba nutrientes esenciales como el calcio, el hierro, entre otros.
Ingredientes: Harina de avena, masa madre, avena, gluten, aceite de oliva, stevia, vinagre de manzana, sal marina, emulsionante, ajonjolí, levadura, goma xantana, ácido cítrico, enzimas.
