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Brownie 65gr (CHOCOLOV) Sin Azúcar
Brownie 65gr (CHOCOLOV) Sin Azúcar

Brownie 65gr (CHOCOLOV) Sin Azúcar

Precio habitual $5.500,00

Este brownie sin azúcar añadido es endulzado con Xilitol, lo cuál lo hace apto para diabéticos y personas que siguen una dieta baja en azúcar. A pesar de no contener azúcar, se trata de un brownie húmedo, melcochudo, dulce y con mucho sabor a brownie, brownie.

Descripción

La mayoría de los brownies sin azúcar que se consiguen en el mercado son endulzados con fructosa, que si bien no es absorbida inmediatamente como la glucosa, sino metabolizada y almacenada en parte por el hígado en forma de glucógeno, finalmente termina convirtiéndose en glucosa y produciendo una elevación del azúcar en la sangre, razón por la cuál desde hace un par de décadas ya no se considera un azúcar seguro para los diabéticos.

Por eso, pensando en que los diabéticos no tengan que privarse del placer de un buen brownie, endulzamos nuestro brownie sin azúcar con xilitol, que es un polialcohol utilizado en alimentos para diabéticos, ya que no requiere de insulina para ser metabolizado y además tiene un índice glucémico ( que mide con qué velocidad aumentan los alimentos los niveles de azúcar en la sangre ) unas 10 veces menor que el azúcar común.

Para un diabético amante de los brownies, esto significa que puede incluirlo más fácilmente dentro de su dieta, obviamente controlando su consumo total de azúcar a lo largo del día. Y para los fanáticos de los brownies que controlan su ingesta de azúcar, es una gran opción con un menor impacto en los niveles de azúcar en la sangre, sin tener que sacrificar el sabor que hace inconfundible a lo que más amamos de la repostería: los brownies de verdad.