Es la harina más parecida a la harina de trigo, su flexibilidad permite crear una gran variedad de platos salados y dulces. Dentro de sus cualidades y beneficios podemos destacar que no necesita muchos ingredientes para disfrutarse y es la harina por preferencia dentro de la categoría de los celíacos.
Gracias a su contenido de fibra es uno de los mejores carbohidratos pues ademas de generar mayor saciedad ayuda en el proceso digestivo.
Solo necesita agua y sal para preparaciones básicas como arepas y waffles.
Libres de lacteos
Libres de grasas trans
Libres de azúcar anadida
Libres de gluten añadido
Paleo
Vegana
Libre de Granos y nueces
Sin colorantes
Sin conservantes
Solo necesitan agua para su preparación
